
今夜の晩酌は、秋田県大仙市、秋田清酒の 「 搾りたて純米新酒生 刈穂 」。
頒布会企画品なので、店頭販売はしていない(はず)の限定品。

純米の生酒です。
火入れしていないので、フレッシュさがありますが、何よりもスッキリ!していること。
コピコピッ!と呑むと、喉越しはススッ!と通り抜けて行く感じ。

精米歩合;70%、アルコール度数;15度。
どうしてこんなに、スッキリさわやかな呑み口なのか分かりませんが、とにかく呑みやすい。呑みやす
すぎるくらい呑みやすいので、呑み続けていると少々物足りなくなるくらいです。