しずくいし / 廣田酒造

昨夜呑み終えたのは、新聞紙に包まれた純米酒。

道の駅「雫石あねっこ」の限定品です。

岩手県紫波町、廣田酒造の特別純米酒「しずくいし」。

冷やよりは燗でした。

精米歩合；６０％、アルコール度数；１６度。

米も水も岩手県雫石産で三段仕込み。

「燗でどうぞ・・・」と言っているようなものです。