食べてみました。
名古屋ういろの元祖 餅文総本店の「わらびういろ」
「右が、包みをといて、きなこをかけたところ」
ゴルフボールくらいの巾着かみづづみのなかに
黒~いわらびういろが入っています。
高級きなこといわれる「京碾き黄粉黒」つき。
食感はわらび餅とういろうの間。
・
ちょっと中途半端ですね。
ういろにはういろのほどよいもちもち感、
わらびもちにはわらびもちのとろりん感が。
でも、この黄粉はよかったです。
見た目はココアパウダーのような色。
お味もなんだか、カカオっぽくっておしゃれ。
