豚の角煮 dia1 | アラサー共働きラテン系OLのブログ

アラサー共働きラテン系OLのブログ

旦那と2人で愉快に関東で暮らす関西人です。日々の出来事、感じたこと♡。乳癌になりました。病気になってもあたしはあたし。乳癌なんかに負けへんで♡
業者などの読者などお断り✋

こんな時間に

やること山のようにありますが

息抜きというか。
イオンで豚のブロック安かったの
彼は忙しいし。
食事不規則。
野菜スープだけもかわいそう。

なんで
1ロール69円のイカでイカの唐揚げ風
あげてないぜ
作ってサラダ

まだ帰ってこない

大変なんやねー。。。

そんな彼のために
豚の角煮

できるのは明後日

今日は
表明焼いて旨味閉じ込めて油抜き
生姜とお湯で茹でて油抜きを二回
隠し味のコンソメで煮込み中

これで一晩寝かせてしみこます

さてさて。結婚式の用意しますか

エステの前に。用意用意



Candyからの投稿