こんばんわ。
今日は四季彩鉄板 くさのにランチに行ってきました。3度目の訪問です。
2800円のメインがハンバーグのコース。
まずは先付、自家製胡麻豆腐。
ほんのり甘くて美味しかったです
次は前菜。
ほうれん草のお浸し、金時人参のムース仕立て、生麩と茄子の煮浸し。
どれも美味しいですが、生麩が特にお気に入り🩷
もちもちして、とても味が沁みてました。
お造り
左からヒラメ、マグロ、サワラだったかな？
サワラが炙ってあって、一番口に合いました。
前回も炙った刺身が好きと書いてましたね😅
炙ったのが好きなようです
蒸し物 和牛時雨煮の茶碗蒸し
和牛が入っている茶碗蒸しは初めて。新鮮〜
お肉はトロトロでした😋
岡山産旬の野菜サラダ
ドレッシングは4種から選べるのですが、青リンゴのドレッシングをチョイス。これがとても美味しかった！酸味が強いかと思ったら、甘かった。売ってたら買いたいトコです。
和牛と桃太郎豚のハンバーグ&彩り野菜盛合せ
美味しく無い訳がないですよね
自分で作る時は上手く中まで火が通らないんだよね〜。フワフワしてるし、ソースも美味しかった。
炊き込みご飯&香の物&味噌汁
ご飯は白ごはんも選べます。
今日の炊き込みご飯は貝柱としめじの炊き込み。
美味しかった〜。味噌汁もお出汁がめちゃうまでした。
デザートはジェラートとミニフレンチトースト。
コーヒーまたは紅茶。
ジェラートはピスタチオでした。
ピスタチオ好きなので、ラッキー🩷
大人の甘さでした。ウマウマ
写真には写ってないですが、鉄板で焼いたミニフレンチトーストも付きます。これが美味しい😋
飲みものはコーヒーを選びました。
お酒は飲みやすい日本酒をとオーダーしたら、このお酒が。
しゃらくと読むのでしょうか？漢字に弱いのでわからず
並々と注いでくださって、飲みやすくてグビグビ飲んだのですが、飲みきれず💦
申し訳ない〜
2800円でこれだけのお料理はコスパいいですよね。(飲み物別)
また行くと思います
ほんと満腹満足
四季彩鉄板 くさの
https://www.teppan-kusano.com/
