寝たきりの方にもっとおしゃれを。
着脱簡単な介護衣類
「りゅうぐうのつかい」
三川みどりです。
料理には自信がなく
常に手抜きをすることを優先している私ですが
今回はアメリカンビーフのレッスンに参加しました。
焼くだけなら気軽に出来そうです。
講師は陽だまりきっちんの阿部優さん。
zoomでのレッスンでした。
↑なせか、みんなで肉を見せ合い、確認❗️
難しいことは何一つないのに
なんとも美味しく作ることができました。
↑肉とのツーショット🍖
火加減や
焼きあがった後の一工夫など
コツを丁寧に教えてもらえたおかげです。
↑可愛い笑顔が羨ましい😆
途中で
焼きあがったものの
火の通りが今一つだったことを伝えると
納得しまくりの対応策を提案してくれて
ちょうどいい焼き加減になりました。
いい素材は調理次第でさらに美味しくなり
反対に調理次第で本来のおいしさを
充分にだせないこともあるのだと
再確認しました。
終始、楽しい雰囲気でした。
それぞれ盛り付けまで行い
しっかりとアメリカンビーフ
の旗までたてました。
↑写真の世界観に凝りすぎる人の作品😆
なんかいい感じです。
それぞれ画面越しに出来上がったものをお披露目しました。
リモートでレッスンは
子どもさんがいても
教室から離れていても
自宅で受けられて本当に
有難いですね。
教室まで出向く時間や交通費もいりません。
楽しく、美味しい時間でした。
陽だまりきっちんが気になる方はこちらをどうぞ
終わったあと一人になった時の
さみしいような感覚もあり
それもまた新鮮な感じです。
今日もありがとうございました。