【寒い時期のミネラル補給】

名古屋市名東区藤が丘

駅から徒歩７分

ハーブテントサロンBloomの　はらしなりえです。

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ミネラルとは五大栄養素のひとつで、

わたしたちが健康的な生活を送るうえで欠かせない栄養素です。

「ミネラル」という名前の栄養成分ではなく、

カルシウムやナトリウムなどさまざまな種類の栄養素をまとめてそう呼びます。

ミネラルの種類は必須ミネラルというものがあり、

体内で生成されないから食べ物で摂る必要があります。

だけど。。。

３食食べている・・・けれど、栄養がめちゃくちゃ偏った食事が多いことはご存じですか？

最近美味しいものは『糖と脂肪でできている』なんてCMやっていますが、

まさに、『美味しい！』と思わせる食事は『炭水化物』と『脂質』が多いものが多いです。

まさに、

ラーメン+チャーハン+餃子

うどん+親子丼

パスタ+ピザ

などなど・・・

おなか一杯になる組み合わせ多いですが、何が足りない？

圧倒的に『タンパク質』『ミネラル』『食物繊維』が不足しているんです！

タンパク質は『豆腐』や『肉』類などで、意識すれば摂れますが、

『ミネラル』『食物繊維』はちゃんと考えて摂取しないと普通の食卓には上りません！

ミネラル・食物繊維と言って思い浮かぶもの・・・

代表的なものとして『海藻類』がありますが、食卓に海藻類毎食食べていますか？

私がオススメする寒いときのミネラル補給♪

ずばり『昆布茶』です。

出汁用の昆布を小さく切ったものでも構いません。

そこに『さとうの塩』を入れて飲むと、身体が温まるのと同時に、手軽にミネラル補給ができます♪

美味しくて小腹も膨れるので一石二鳥♪

最近は歯ごたえのいい『めかぶ茶』で楽しんでいます。

ミネラル積極的に摂取しましょう♪

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今日も素敵な一日に感謝します(*^▽^*)♪

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