毎年梅雨に入る前に咲き出します。
シモツケソウの花
山野草ですが、庭にほんの少しだけ
株があります。
ビヨウヤナギの花も開花しました。
漢字では美容柳とか未央柳
柳と書いていますが、
柳の仲間ではないようです。
今年の
自家製酵母はこれです。
旬が過ぎた
イチゴを使って・・・・・
そのまま食べてみましたが
美味しくないイチゴです。
イチゴを
縦割りにして
煮沸したビンに水と一緒に入れて・・・
砂糖もほんの少し足してます。
2日後です。
3日後
シュワシュワと下から泡がしっかり
上がってきます。
イチゴを取り出して
酵母液だけ煮沸したビンに入れて
冷蔵庫で休憩
この酵母液を使って
パンが焼けるといいんだけど・・・・
almondです。
（=・ω・=）にゃ～♥
いじめられてるんじゃにゃーいよ
ちょっと撫でて・・・・
ほしいーーの
(=^・^=)
そんなときもあるんだにゃー
ねこだからね