▲ノーストレス!!

テフロンじゃないのに、巻きやすい!
日本の伝統の技、すごいっ! ラン・ラン・ラン♪
そしてうんまいっ!

土鍋の「かまどさん」も「目止め」という、おかゆを炊くことで水漏れを
防ぐというひと手間を済ませて(何といっても古い土鍋は水漏れで
使えなくなったのできちんとこの工程を済ませた☆)、玄米ごはんを炊きました。

    うんま~~~~。
    あんめ~~~(←甘い~)

「目止め」でおかゆを炊いた時も、こんな透明に糊化した
お米はみたことないっ、て感じで感動したけど、玄米ごはん、おいしいよ~。
迷いまくった買い物だったけど、やはり買ってよかった(涙)

実は、ル・クルーゼ鍋で炊いたごはんは、土鍋と比べるとおいしさ
イマイチだったんですよね。。粘りけとか、あまみが全然違う~。

これで体にたいへん良い感じがするけど、相変わらずアルコホルも
エブリデイ接種しておるので、ま~、気休めでしょうかねぇ(*´з`)~♪