NY超庶民的生活。 -5ページ目

NY超庶民的生活。

NY在住のdoramaiです。夫のJT君は常夏の国生まれの、パートタイム・ミュージシャンです。ここでは決しておしゃれじゃない超庶民的な私のNYライフを綴っていきます。

最終日の事を記録しないまま、もうあれから一週間以上経ってしまったドクロ

プログラム最終日は玄米とスープの日。前日に玄米も買い込んで準備万端で迎えました。
が、近所のスーパーで買った玄米は日本米の玄米バージョンではなくタイ米っぽいさらさらバージョン…。米を食べた気がしないやんけー!!妙に安いとは思ったんだ(500グラムで1ドルちょっと…)という事で逆手に取ってスープと一緒にリゾット風にして頂きました。リゾット風美味しかったけど、チーズ入れたらもっと美味しいだろうな~と誘惑に負けそうになった。

夕食は外食しないといけなかったので、タイレストランで野菜をココナッツミルクで似た物を玄米と一緒に頂きました。ココナッツミルクってオッケーだったんだろうか?限りなくアウトに近いぎりぎりセーフな食材な気がするが、最後の最後だからきっと大丈夫、うん、油は使ってないし。

と、頑張った結果ですが、約4キロ減!鎖骨は以前よりくっきり出てるし、太腿は一回り細くなった気がする。でも!減ったけど”締まった”って感じは全然ないです!やっぱりそこは運動でやっていかんといけないところなんだろうな。という事で、ズンバ再開の必要性を痛感している私です。

予想外の効果はこの一週間で日本滞在中に伸びに伸びきった胃袋が縮小された事!ダイエット週間が終わった後も、どか食いしてません!絶対しちゃうな~と思ってたんだけど、大丈夫だった。

そして、実はスープの味が恋しくなってしまい、終了から3日目でまた作ってしまいました。今回はチキンとかちょっとチーズとか足して食べてるけどね~。
本日は、肉と野菜の日。好きなだけ食べていいらしいです(笑)
昨日から何故か俄然調子が良くなりました。なんだか頭もスッキリしているし、気持ちも前向きに♬やはり久々にお肉を食べたから?チキンで体が活性化?!

チキンと言えば、昨日作った油を使わない唐揚げの残りをJT君に食べさせたら、エラい気に入りようだったので、我が家のレシピに加える事に決定!今回は脂身の少ない胸肉を使ったんだけど、もも肉を使えば、揚げなくてもジューシー感増しそう。

本日は、牛のサーロインを朝昼晩と野菜と一緒にモリモリ食べました。基本的には焼いてサラダの上に乗っけて食べるというスタイルですが、三食少しずつ味付けを変えてみました。
朝:塩胡椒
昼:ニンニクパウダー&レモン胡椒
夜:トマトと一緒にソテー
食感はほとんど同じだけど意外と飽きずに食べれたな。私はお肉をサラダ状態にして食べるのが元々好きだからかなー。

スープも勿論一緒に食べました。前日分の多めに作った残りを冷蔵庫で保存してたのを、あまりに汗が出るから冷製だったらどうだろう?と試してみたところ、結構いけた。具が大きいガスパチョみたいな感じ。スープは6日間で三回作りましたが、ただいま最後のスープを仕込み中。今回は大根を投入してみた。

明日は最終日!遂にお米(玄米)が食べれる!こんなに長期間炭水化物を食べなかったの初めてだから、体がどんな反応するか楽しみ!

体重は、プログラムが完了するまで測らないけど、今日会った人には「痩せた?」って訊かれたから、見た目で分かる位は痩せてるんだろう。
今日はお肉とトマトの日。350-700gのお肉(牛肉の赤身、又は鶏肉か煮魚も可)と最大6個のトマトを食べる日です。

と、ここに来て、体が恐ろしく甘みを欲していて限界に達していたので、昨日の残りのバナナを無脂肪ヨーグルトと一緒に朝ご飯代わりに食べてしまった…。これは何か悪い影響があるだろうか?ま、昨日のメニューの繰り越しだし、きっと大丈夫なんじゃなかろうか?
そんなバナナのお陰か?!今日は昨日の様な頭痛及び全身の痛みもなく、頭もわりとスッキリしている気がする。

お昼には鳥肉の胸肉を油を使わない唐揚げにして、サラダと一緒に食べました。ポン酢がなかったら生姜醤油にしたんだけど、これとスープで結構モリモリ感味わえました。。やはりお肉を結構量多く食べていいからかな。

今夜はチキンのトマト煮にしようかなーと思っております。

体重はまだ測ってないけど、背中の肉が落ちた気がする。
さてさて、今日はバナナとスキムミルクの日。ですが!昨日のフルーツの残りが、このままだと悪くなっちゃいそうなことと、そのフルーツを処理するのに、元々フルーツが得意じゃない私は無脂肪ヨーグルトを投入することに。スキムミルク飲む日だし無脂肪だったらヨーグルトも大丈夫(なはず)と解釈して、朝御飯はバナナとフルーツ入りヨーグルトにしました。

4日目に入り、以前にも増してとにかく汗が出る!スープ食べてないときでも汗をかく!今日のNYそんなに暑くないしなー。体が絶賛燃焼モードなのかしら。

お昼はスープを一杯とバナナ一本、スキムミルクコップ一杯。レモン胡椒を洋風ゆず胡椒のつもりで試してみたんだけど、これがなかなかいい、トマトベースと合います。明日のお肉料理にも使ってみよう。

と、いいことばかりではないのですよ、実は。今日も頭痛が止まらないのと、何故か全身筋肉痛のような症状が…。たんぱく質不足で筋肉が疲れやすくなってる?てもそんな激しい運動なんてしてないしなぁ。ちょっと怖い😰

まぁ明日はお肉食べれるから、様子見かなぁ。
因みに体重はまだ測ってないけと、二の腕が一回り細くなったような気はします。

一年近くもここを放ったらかしにしておいて、しかも結構書く事はてんこ盛りにあるのだけれども、ここに書いて、挫折しそうな所を乗り切る糧にしてみる。

大学院の勉強に気を取られ、ズンバを半年以上さぼっている事と、楽しく美味しい日本へ一ヶ月以上帰国したので、私の体重は過去最重になってしまった
。日本滞在中の区民健康診断で突きつけられた数字に絶句
でも日本に居る間は美味しいものを諦める事なんて出来ない~!

という訳でヨーロッパ経由で
NYに戻ってきて10日程経った一昨日遂に重い体を奮起させて本格的に取り組む事にしましたよ、ダイエット。

私が今回挑戦する事にしたのは”脂肪燃焼スープダイエット”
Naverまとめで、7日間で8キロ痩せる!っていう記事に心引かたのと、スープはいくらでも食べていいというので、トライしてみる事に。(参考:7日間で8キロ痩せた、私のダイエット方法
元々は
心臓外科手術の前に安全に急速な減量を行うための急速な脂肪燃焼を促すダイエット方法みたいです。

スープの作り方はとても簡単で、スーパーで手に入るものでパパッと出来ます。(ここもめんどくさがりの私には重要ポイント)

スープのレシピ材料
玉葱大 3個 
ピーマン 1個 

セロリ(太いもの) 一本 
キャベツ大 半玉 
ホールトマト 1缶 

チキンスープの素 1個


作り方

  1. 野菜を食べやすい大きさに切りスープの素とホールトマトを一緒に大きな鍋に入れる。材料がひたひたになるくらい水を入れ10分程煮る。その後野菜が柔らかくなるまで好みに応じて煮る。

  2. .塩、こしょう、チリソース、カレーパウダーなど好みに応じて味付けしてよい。 好きなだけいつでも一日中このスープを食べて下さい。 スープを食べれば食べるほどカロリーが燃えます
    (出典:7日間脂肪燃焼ダイエット概要、以下同)


    そして、このダイエットには7日間で口にしていいものがかっちり決まっています。


    1日目 :バナナ以外の全てのくだものとスープだけの日

    2
    日目 :スープと野菜だけの日
    夕食にベイクドポテトを食べてもOK。(少量のバター可)

    3日目:1日目、2日目のコンビネーション ←今ここ
    スープ、果物、野菜を好きなだけ食べましょう。(ただしベイクドポテトはダメ)

    4日目 :スープとバナナの日
    バナナ3本と無脂肪ミルク(スキムミルク)500ml とできるだけ多く水を飲んでください。スープは好きなだけ食べてよい。

    5日目 :肉とトマトの日
    50
    g~700g程度の赤身の牛肉、又は鶏肉、煮魚でも可。最大6個のトマトを食べましょう。スープも最低一杯は食べましょう。体から尿酸を排泄させるため6~8杯の水を飲むようにしてください。

    6
    日目 :牛肉と野菜の日
    好きなだけ食べてもいいです。(23枚のステーキOK)。但しベイクドポテトは食べない。スープも最低一杯は食べましょう。

    7日目 :玄米を食べる日

    玄米、野菜、甘味料の入らないフルーツジュースを飲みましょうスープも最低一杯は食べましょう。

    *禁止事項

    お酒は飲まない(体の中の脂肪の排出を邪魔します) アルコールを飲んでる場合は24時間経ってから初めて下さい。

    飲み物は、水、お茶、ブラックコーヒー、100%ジュース、スキムミルク(無脂肪)のみ。炭酸飲料は飲まない(ダイエットコークもダメ)

    揚げ物、パン、小麦粉を使った食品は食べない。

    砂糖などあらゆる甘味料は取らない。

    このダイエットで肉をとる事を要求しますが、代わりに茹でるか焼いた鶏肉(皮は食べない)でもよい。また、ビーフの代わりに煮魚でもかまわない。


という事で現在3日目で、スープの具は私の好きな野菜ばかりなので、結構大丈夫なんじゃないかと思って始めたのですが…。もう飽きた。色々スパイスを買ってきて試しているのですが、やっぱり食感が変わらないとね~。今夜は生姜を入れてみるつもりです。
それから、辛いもの何も入れていないのに食べてるそばから汗がダラダラでるよ。燃焼されているという事なのだろうか。
後、特筆しておく事は、昨日一日中頭痛に悩まされ、もしやこのダイエットやバイ?!と思ってグーグル先生にお伺いをたてた所、この頭痛は糖質が足りずに体内脂肪を燃やしてるということのサインらしい。


あと4日間挫折しないで乗り越えられるだろうか?今日を乗り切ればなんとかなりそうな気がする。私はあまりフルーツが好きではないので(バナナは例外)1日目と今日が結構キツい。ま、野菜を食べてればいいんだろうけど。今はおやつ代わりにブラックベリー食べてます。あんまり甘くない…。昨夜はドーナッツとかクロワッサンとかパフェとかケーキとかもう走馬灯の様に痛みとともに頭の中を駆け巡ってたけど。


また随時経過をここにアップしてみようと思います。