三田製麺所 新橋 つけ麺大盛り（400g）￥760

今ではどこでも目にするお店ですね。

濃厚魚介豚骨を売りに、随分と拡大したようです。

久々の三田製麺所だたのですが、麺も汁もかなり劣化が目立ちます。

雨後の筍のように増えた濃厚魚介豚骨に慣れてしまったからなのでしょうか。

決して不味くはないのです、普通なんです。

昔は麺ももうちょっとゴワついて食べごたえがあったと記憶しています。

これが新橋店だけなのか否か・・・

しばらくしたら、またどっかのお店に行きたいと思います。

ご馳走様でした。