なかなかインパクトのある店名ですね。
長浜と久留米を合わせたような、こってりでコクのある豚骨ラーメンのお店とのこと。
メニューはあっさり、こってり、にんにく強め、油そば、期間限定の味噌があります。
今回は「こってりまんぴか」をチョイス。
きくらげがいかにも豚骨っぽくて良いですね。
久留米ラーメンを意識しているとのことで、濃厚な癖のある味を想像していましたが
非常に飲みやすいスープです。
こってり・・・かぁ・・確かにあっさりではないけれども。
今や「濃厚」を謳っているお店が多いので、さほど特別こってりとは感じませんでした。
しかし臭みを抑えつつコクをしっかりと感じられるスープは良いと思いました。
麺は中麺のやや縮れ。
特別美味しい麺ではありませんが、とりわけ気になるほどでもありません。
具は全体的に弱いと感じました。
きくらげは歯ごたえこそあるものの味がなく、
もやしやねぎは申し訳程度。(無料のネギ盛りは必須かも)
チャーシューはペラペラ。
全体として、そこそこ美味しいと思いました。
ただ、個性が無いです。
「九州豚骨」ならば他にたくさんあるし、もっと安い店もあります。
せめてもっと値段を抑えるか、具をケチらないかした方がいいんじゃないかなぁ。
ご馳走様でした!
★★☆☆☆