この三連休、考えてみたら今日しかフリーな日がないことに、ハタと気づく。
そこで、急遽、最近ハマっている?ご近所のカフェめぐりをすることに。
スーパーで夕飯の七草がゆセットもゲットしたし、あと半日、遊んじゃお♬
あ、でも、リンゴのホットケーキ、作らなきゃ。
ヒマとはいえ、やりたいことがいっぱいな、贅沢な休日。
ところで、今日刺さったのは、前菜で出されたヒジキ。
口に入れた途端、あまりに意外で、あまりに美味しくて、つい目を見張っちゃった。
お酢で和えてあるんだろうな。
昆布のお出汁も効いている。
自分で作ってみようっ、と♬
…なんて考えていたら、どれもこれも味わい深くて、噛み締めながら頂きました。
何はともあれ、いつにも増してシアワセなランチタイムになりました、とさ。