梅酒作ってみました

近所のスーパーで最近、梅とらっきょうが売っている

梅、梅、梅、、、

なんだか梅がとっても気になる

梅心に火がついたのは、先週のお教室でのこと。

生徒さんが自家製スポーツドリンクの作り方を教えてくれた。

自家製梅干しの出汁を砂糖とお水で割って作るそうだ。

それがめちゃくちゃ気になっていた

自家製梅干しかあ

造るの大変そうだなあ

ここ数日スーパーに行くたび、梅の前で立ち止まる

寝てもさめてもが頭をぐるぐると回る

隣の義母の所に行って、「梅干しとか作りたいんだけど作り方教えて～」

するとなんとタイミングの良いことに、
「ちょうど梅干しの作り方の特集本買ってきたよ」と

ぺらぺらとめくってみると、やはり梅干しは手間暇かかる

「梅干しはお守りが大変よ」と義母のお言葉・・・

う～ん

おっ梅酒の作り方も載ってるよん

私は毎晩ひとり晩酌に、スーパーで一番安い梅酒パックをちびちびと呑んでいる

２Ｌで８００円弱！！安いぜ！！

よ～し梅酒なら作り方簡単だし、これで行こう

なぜだか急に路線変更

やっぱり酒に行きつくのね

隣から果実酒用の瓶を借りてきて、大なべで煮沸

これがでかくて大変

梅は神奈川県産の青梅。１ｋｇ５６０円也。

結構きれいね。

触り心地が気持ちいいね

若い子のプリンプリンのおしりみたい

お酒コーナーに行ってみると、おおっ
梅酒用のブランデーなんてあるのね

１．８Ｌで１３８０円かあ、ちょっと高いけど絶対美味しそう

これだこれだよ

氷砂糖も２種類あったけど、お高いほうの３３８円を買っちゃう

ああ．．．またお酒のことになると理性を失う

超簡単もう出来た

で、いつ飲めるの

ブランデーのパックの裏側を見てみると・・・
「半年で飲めますが、１～３年置くとより一層美味しく召し上がれます」

そんなに・・・・
待てない．．．

やっぱり買ったほうが早いよね～

しかたなく、暗く涼しい寝室の納戸に封印したのでした

おまけ・・・今晩の晩御飯はビビンバ丼