おはようございます。
きょーは店の話をちと
おかげ様で
今日１８日金曜日
ドラごんちは丸１８年を
迎える事が出来ました。
この場をお借りし深く感謝し
全ての御客様に
御礼申し上げます
ありがとうございます。
思えば創業時
修行先で教えてもらったレシピが
全くうまく行かずに
何度も何度も
途中で閉店ガラガラに
会計時に
こんなラーメン出しやがってで
お金を
投げられぶつけられた事も
独りでしたので
毎日毎日うちに帰り
泣いていました。
もう商売辞めて帰っておいでの
おふくろの１言で
奮起する
そんなラーメンでも
御客様は
志田君このラーメンなら大丈夫
と
励ましてもらい
自力で地獄から
這い上がってきました
地獄って簡単に言いますが
その世界
見たことありますか？
一瞬自殺も考えました。
楽になるだろうな～って
１度地獄を経験すると
何事にも
全く動じる事ありません。
昨日の事のように想いだします
コロナの時もそう
常連様に持ち帰りや
御来店で助けてもらった。
一杯一杯
自分が１番大切な人と思い
常連ヅラする野郎には
それなりに
自分の命削って
全力で作ってます
あっと言う間の１８年でした
御客様なのに
口悪く接客し
ホントごめんなさい🙏
なんて一切思ってません
だって御客様のクセに
生意気なんだよ
アレしろコレしろって
大して味なんか解ってねぇーのに
エラソーなんだよバカ野郎www
この店
あたし自身が楽しく無くなったら
やめますから。
夜の店頭
半分
シャッターおろし
やる気の無い店頭
やってますか？と
よく聞かれるが
だって
しょーがねぇーだろっ
こっから
虫が入ってくんだよバカ野郎www
対策考えとくから。
これからも宜しくお願い🙏しますね
と
妻には毎日毎日
支えてもらい
ありがとうの気持ちで一杯です
鬼ババなのにwww
だからさ
こうしたよ
おーっ
そして
ラーメン界の
二刀流だよ
上大岡の 大谷君だよバカ野郎www
重ねて
この日を迎えられた事
ホントありがとうね
てな感じで
ついでにさ
こんな感謝のブログだから
ちょうどいい
昨日
昼間来て夜にも来てくれた野郎が
２回目も来たんだよ
特に夜の営業時は
外かなりの雨☔
中西この野郎
なにガッツイてんだよ
だいち
涙💧がとまんねぇーだろっ
ママに言っちゃうからなバカ野郎www
と
ホントお祝いとか
要らないからね
気なんか使わなくても
ホントいいからねwww