今日から
また宜しくお願いしますねー
今日は店の話をちと
先週の後半くらいから
ここんとこ
ズーッと20時代に
閉店させてもらってます。
営業時間
うちのスープは
継ぎ足しが出来ない
やり方です。
その日に出来たスープのみ
こんな感じになったら
おしまいです
底にある
豚の骨が見えてきたらです。
この辺が限界
味見しながら提供してますが。
これ以上使うと
しょっぱいし
御客様から
お金戴けませんから。
何度もあります
閉店後に御客様が来るの。
その度に事情を説明し
お断りしてます。
あとは御客様の判断です
また来てくれるか？
ふざけんなバカ野郎で
２度と来ないか？
それで潰れる様な店なら
そこまでの商品力しか
ありませんから。
そこまでの店。
はぃさいならです
ただし御来店頂いた全ての御客様には
１杯１杯
あたしが一番大切な人だと
思って作ってますから。
いい思い出作りの場を
提供する商売ですからね。
てな感じで。
今日は笑えねぇーなw