皆さんおはようございます☀️
久々にアメブロに現れたかと思ったら
連日食べ物のお話ばかりですみません....🥲💦
昨日の朝はあの有名な(私のブログに超頻出の)
ペク・ジョンウォン(백종원)先生の
ベイカリーカフェでモーニングをしました🥐☕️
(また食べ物ネタです🤣)
韓国のそこら中にあるペクタバン(빽다방)は
皆さんご存知かと思いますが、
ベイカリーと一緒になっている店舗は
韓国に数店舗しかありません😉
パン研究所/ペクタバンベイカリーと呼ばれる
(빽다방 빵연구소/빽다방 베이커리)
この店舗では毎日パンを焼いているパン屋さんでもあり
新しいパンをテストで作っている研究所だそうです👩🏻🍳✨
大きな研究所でパンが作られているのが
ガラス越しで見学できました😳
オープンは朝の8時半☀️
パンはすぐに売り切れになるものもあるそうなので
朝イチで行くのが1番ですね！
ドリンクメニューはペクタバンの
メニューと同じでした！
ペクタバンはコーヒーが安いので
すごくお得にモーニングができるカフェが
近所にあってラッキー🥰
パンの種類はそこまで多くはありませんが
私たちが帰る頃に見ると数種類増えていました！
売り切れになっているものもありましたが
色んな種類を見たい方はお昼頃に
行くのもありかも知れませんね🥐🤎
1番人気なのがチョコチップスコーン🍪
ペクタバンはマドレーヌもそうですが
スコーンも大きさがビックサイズなのに
2000ウォン🤭✨
人気商品第2位はクリームチーズガーリックバゲット🥖
これもかなりの大きさでした✨
そして3位がムンゲクルムモーニングクリームパン♡
ムンゲクルム(뭉게구름)は入道雲です☁️
6つのふわふわのクリームパンが
雲のように繋がっています🤍
色んなパンがある中、私が直行したのが
このサラダパン(사라다빵)コーナー😋🧡
通常のペクタバンに売っているサラダパンが
美味しくて(特にパン生地が)ここでもチョイス！
こういう日本のポテトサラダのようなサラダを
韓国では샐러드と言わず日本語のように
사라다と言いますよね🤔不思議~
おっぱが直行したのはマンモスパン🦣🤎
ここでも人気メニューのようでラスト1個でした‼︎
マンモス(맘모스)は韓国の昔ながらのパンで
中にジャム、クリーム、餡子がサンドされている
とってもカロリー爆弾なパンです💣
コーヒーは빽サイズ(超ビックサイズ)の
アメリカーノを2人でシェアすることに🥤
ホットドック好きのおっぱが選んだ
チーズピーニョソーセージパン(치즈피뇨 소세지빵)
チーズ+ハラペーニョでチーズピーニョ🧡
玉ねぎ、コーン、ハラペーニョ、チーズを
マヨネーズと和えたタルタルみたいなソースと
ソーセージの組み合わせがすごく良かったです🌭✨
携帯が横にありますが大きさが伝わるでしょうか？
これひとつでお腹いっぱいになります🥰
私が選んだカムジャサラダパン(감자사라다빵)
中にはポテトサラダがずっしりと！
通常のペクタバンで売っているサラダパンよりも
大きくてずっしりしている気がしました✨
(だからかお値段も少し高いような？)
中のポテサラはもちろん美味しくて、
繰り返しになりますが、このコッペパンが
ほんのり甘みがあって美味しいんです😋🤎
イサックトーストのハムスペシャルに次いで
私の韓国でのお気に入りのパンです🙈
先ほど紹介した人気商品3位の
ムンゲクルム モーニングクリームパン
(뭉게구름 모닝 크림빵)
中にはほんのり甘いバタークリームが
たっぷり入っていました！
そして甘党おっぱpickのマンモス！
アギマンモス(아기맘모스)
アギ(아기)＝赤ちゃん
マンモスは本来はもっと大きいサイズですが
ここのは小さいのでアギなんだと思います👶🏻
でも手のひらよりはるかに大きいサイズなので
カロリーには要注意⚠️
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朝ごはんにぴったりなのは
ソーセージパンやサラダパンかな~と🥰
ベイカリーでない普通のペクタバンでも
この2つは小さめのサイズで販売されているので
機会があればコーヒーと一緒に食べてみてください🥖🤎
私たち夫婦は今日も別のベイカリーカフェで
ブランチをしに行くところです🚗
皆さんも素敵な1日をお過ごし下さい☺️
ちなみにペクジョンウォン先生はこの方↓
(私の愛読レシピ本を5巻貼っておきます📚)
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