苗を植えてから、２ヶ月（５月１２日でした）。サツマイモはすごい成長振りです。葉っぱだけでなく、つるもドンドン伸びて、隣の畑を侵食しそうな勢いです。そこで、つる返しという作業（下記メモ）を雑草取りを兼ねてやりました。ほっておくとつるから根が出てそこに芋ができてしまい、成長もとの芋が十分に肥大しないのを阻止する作業だそうです。
（メモ）
実施の要領は以下のとおりだそうです。
１．７～８月ごろに蔓がいっぱい伸びてきた頃に実施する。
２．伸びた蔓の葉を裏返して刺激する。この際、蔓を傷めないように十分注意し、丁寧に作業する。
３．畝がいつも乾燥するように、月に数回は蔓返しをする。
