ボルガライス ＆ ソースカツ丼 情報
今日のご紹介は「いたどり」の「おろしそば」と「そばご飯」です。
板取宿のほど近く、国道３６５号線沿いから少し入ったところにある、隠れ家的蕎麦屋さん。
この幟がなければ、まずその存在すら分からない。
このロケーションだからであろう、営業は土日祝のみ。さらに冬季間は営業されない。
「十割そば」の札がかかる店内は、がらんとした雰囲気。
でも、決して居心地悪いわけではない。
オーダーして、卓上のポットからそば茶をいただきつつ、待つことしばし。
きました、「おろしそば」と「そばご飯」。
今庄の蕎麦らしい細麺。
なかなか美しい肌理の蕎麦切り。
この別盛りの絞りおろしと、ツユをぶっかけしていただきます。
今庄の蕎麦としてはコシが強く、それでいてのど越しも悪くない。
そばの実入りのそばご飯。
福井の郷土料理「沢庵の煮たの」が付きます。
ほっこりと美味い♪
中庸な色目のツユ。
こちらのお蕎麦、ちょっと値付けは高めですが、その分、量は多いように思う。
多人数用に「宿場山盛」なんてのも用意されている。
しかも、「おろし」と「ざる」が同じ値段なのだ。珍しい。
というわけなので、是非「ざる」のほうも試してみていただきたい。
厨房前には「板取宿」の看板が…。
いたどり
住所： 福井県南条郡南越前町板取16-12
電話： 090-3886-7000
営業時間： 11:00～蕎麦が無くなり次第終了
定休日： 平日（土・日・祝日のみ営業） 冬季（３月21日から12月上旬まで）は休業
公式ＨＰ：
主なメニュー：
おろしそば １０００円
絶品そばご飯 ３００円
ざるそば １０００円
同 大盛り １３００円
旬の山菜天ぷら盛り合わせ（２人前） １３００円
板取盛 １５００円
宿場盛 ３８００円
宿場山盛 ４８００円
そばがき ８００円
越前おろしそばの名店 へ
Дон Волга
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越前おろしそばを食べた感想などを コメント（↓）ヨロシク!!
今日のご紹介は「いたどり」の「おろしそば」と「そばご飯」です。
板取宿のほど近く、国道３６５号線沿いから少し入ったところにある、隠れ家的蕎麦屋さん。
この幟がなければ、まずその存在すら分からない。
このロケーションだからであろう、営業は土日祝のみ。さらに冬季間は営業されない。
「十割そば」の札がかかる店内は、がらんとした雰囲気。
でも、決して居心地悪いわけではない。
オーダーして、卓上のポットからそば茶をいただきつつ、待つことしばし。
きました、「おろしそば」と「そばご飯」。
今庄の蕎麦らしい細麺。
なかなか美しい肌理の蕎麦切り。
この別盛りの絞りおろしと、ツユをぶっかけしていただきます。
今庄の蕎麦としてはコシが強く、それでいてのど越しも悪くない。
そばの実入りのそばご飯。
福井の郷土料理「沢庵の煮たの」が付きます。
ほっこりと美味い♪
中庸な色目のツユ。
こちらのお蕎麦、ちょっと値付けは高めですが、その分、量は多いように思う。
多人数用に「宿場山盛」なんてのも用意されている。
しかも、「おろし」と「ざる」が同じ値段なのだ。珍しい。
というわけなので、是非「ざる」のほうも試してみていただきたい。
厨房前には「板取宿」の看板が…。
いたどり
住所： 福井県南条郡南越前町板取16-12
電話： 090-3886-7000
営業時間： 11:00～蕎麦が無くなり次第終了
定休日： 平日（土・日・祝日のみ営業） 冬季（３月21日から12月上旬まで）は休業
公式ＨＰ：
主なメニュー：
おろしそば １０００円
絶品そばご飯 ３００円
ざるそば １０００円
同 大盛り １３００円
旬の山菜天ぷら盛り合わせ（２人前） １３００円
板取盛 １５００円
宿場盛 ３８００円
宿場山盛 ４８００円
そばがき ８００円
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