ボルガライス ＆ ソースカツ丼 情報
今日のご紹介は「めん茶房 さえずり」の「おろしそば」です。
ここ「ふくい健康の森」は、温水プールや室内・屋外型トラック、テニスコートなどを備えた総合スポーツ公園。温浴施設「健康の森温泉」や検診施設などもあり、敷地は広大だ。
このドーム屋根の建物、遠目でもなかなか美しい。
この建物は「福井市マイドーム清水」といい、研修や会議用の施設らしい。
「さえずり」は、その飲食ゾーンを成す蕎麦屋さんなのだ。
ドーム内部は、木造の小屋組みが精緻な趣き。
「さえずり」の店内も屋根が高く、広く開放的な造り。
こちらでは、ときどきライブイベントが開催されるのです。
この店内写真も、コンサート仕様のときのものの一部をトリミングしたものでありますゆえ、ご容赦のほどを。
「さえずり」さんのメニュー構成は非常にシンプル。
そして、しっかり量があるのが特徴だ。
というわけで、「おろしそばシングル」です。
しぼりおろしで端正なルックス。
中細の、機械切りのようにも思えるつるんとした食感の麺。二八とのこと。
十分な量です。
やや甘めのツユは出汁系。おろしも辛さはごく控えめ。
すっきりとした感じです。
蕎麦マニアにはアピールしないでしょうが、普通に美味しくいただけるお蕎麦です。
これだけきっちりと量がある蕎麦というのも、貴重ではないかな。
ツユのお土産も売ってますよ。
めん茶房 さえずり
住所： 福井市真栗町48-2
電話： 0776-98-4385
営業時間： 11:00～18:00
定休日： 月曜 （祝日の場合は営業）
主なメニュー：
おろしそばシングル ６３０円
おろしそばダブル ８３０円
ざるそばシングル ７５０円
ざるそばダブル １０００円
越前おろしそばの名店 へ
Дон Волга
フェイスブック・コミュニティ …「いいね！」お願いします
越前おろしそばを食べた感想などを コメント（↓）ヨロシク!!
今日のご紹介は「めん茶房 さえずり」の「おろしそば」です。
ここ「ふくい健康の森」は、温水プールや室内・屋外型トラック、テニスコートなどを備えた総合スポーツ公園。温浴施設「健康の森温泉」や検診施設などもあり、敷地は広大だ。
このドーム屋根の建物、遠目でもなかなか美しい。
この建物は「福井市マイドーム清水」といい、研修や会議用の施設らしい。
「さえずり」は、その飲食ゾーンを成す蕎麦屋さんなのだ。
ドーム内部は、木造の小屋組みが精緻な趣き。
「さえずり」の店内も屋根が高く、広く開放的な造り。
こちらでは、ときどきライブイベントが開催されるのです。
この店内写真も、コンサート仕様のときのものの一部をトリミングしたものでありますゆえ、ご容赦のほどを。
「さえずり」さんのメニュー構成は非常にシンプル。
そして、しっかり量があるのが特徴だ。
というわけで、「おろしそばシングル」です。
しぼりおろしで端正なルックス。
中細の、機械切りのようにも思えるつるんとした食感の麺。二八とのこと。
十分な量です。
やや甘めのツユは出汁系。おろしも辛さはごく控えめ。
すっきりとした感じです。
蕎麦マニアにはアピールしないでしょうが、普通に美味しくいただけるお蕎麦です。
これだけきっちりと量がある蕎麦というのも、貴重ではないかな。
ツユのお土産も売ってますよ。
めん茶房 さえずり
住所： 福井市真栗町48-2
電話： 0776-98-4385
営業時間： 11:00～18:00
定休日： 月曜 （祝日の場合は営業）
主なメニュー：
おろしそばシングル ６３０円
おろしそばダブル ８３０円
ざるそばシングル ７５０円
ざるそばダブル １０００円
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