ボルガライス & ソースカツ丼 情報
「今庄そば ふる里」の「冷やかけおろしそば」をご紹介しよう。


武生で『今庄のおろしそば』を食べさせてくれるお店「今庄そば ふる里」さん。
ここにも、夏場限定の、冷たいかけつゆのおろしそばがあります。
このお店での呼び名は「冷やかけおろしそば」。

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具が入らないシンプルなスタイルで、見た目も非常に涼やか。

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蕎麦の美味しさが浸みるような透明な印象。

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この、今庄らしい柔らかい食感の細麺は、コシは弱いが、蕎麦らしい風合いをしっかり残していて良いです。

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今庄系のすっきりとしたツユで、やさしくお腹を満たしてくれました。

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今庄そば ふる里(いまじょうそば ふるさと)  tabelog hotpepper facebook

住所: 福井県越前市東千福町17-7
電話: 0778-24-5541
営業時間: 11:00~20:00
定休日: 金曜日

主なメニュー:
冷やかけおろしそば  560円
おろしそば定食  850円
おろしそば  500円
ざるそば  600円
おろしとろろそば  650円
各大盛り 150円増し。 温かいそばもあります。


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