何を食べたいのか、分からなくなる時があります。
そんな時は、とりあえず具だくさんのお味噌汁を作ります。
大根 人参 ジャガイモ 玉ねぎ
ごぼう キャベツ しめじ 豆腐
季節によってジャガイモが里芋になったり
コンニャクやカボチャやレンコンやさつまいもも加わったり
ゆず七味をかけたり
生姜をすりおろして入れたり
楽しみ方∞！
鍋一杯に作り、好きな時に好きなだけ頂きます。
普通にお膳でご飯と一緒に、だけでなく
おうどんや焼いたお餅を入れても美味しいです。
お味噌汁の準備をしていたら急にミートソースが食べたくなり
今、どちらもツインシェフで煮込んでいるところです。
もやしと春雨の中華和えも食べたくなったので
もやしを茹でて、冷却中…笑
子どもが就職する前はちゃんと献立を立てて作っていましたが
一人の時もあるし、二人の時もあるしなので
こんな感じで思い付きと欲望に任せて作り
さあ、食べよう！というときに食べるものを決めておりまする。
息子はビュッフェみたいだね、と言っています。
今日はミートソースになるかお味噌汁になるかわからないので
とりあえずご飯も炊いておこう。
昨日作ったそぼろもあるし…
母にもらった山形のだしもあるし…
というか、今何時よ(笑)
恐るべし、睡眠障害…
ちなみに
そぼろは16時間前(！)に急に食べたくなって作ったものです。
ほとんど寝ずに仕事に行っていますが
いつかガタが来るのでしょうか。
単なる勘ですが
これだけ好き勝手やっているので
長生きしそうな気もしますね…
とりあえず、今はお腹が減った。。。
幸せなのは事実。