お気に入りvol.2シリーズ オマール海老編ドン・シモーネの食卓 へようこそ・・・オマール海老・・・ 魚介入りのグラタンも 確かに最高傑作・・・が・・・しかーし、、、こんなハーブの効いたチーズ無しのピリ辛ピッツアと一緒に食べるのも イタリアンの真骨頂・・・“焼きそばパン” の様に オマール海老の身とパスタを ピッツアに挟んでも 新感覚なワインのお供・・・ドン・シモーネの食卓 へようこそ・・・