今宵も ドン・シモーネの食卓へようこそ・・
※いつもご来店有難うございます・・
FB登録されている方よろしければ
下田 博(ドン・シモーネ)に
友達申請お願い致します・・
ブログの更新がなかなか出来ずに
FBのみでおもてなしさせて頂いています・・・
ドン・シモーネこと 下田 博
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ヘルシー?別腹の濃厚デザート・・
良いんです・・
病は “気” から・・
と申します・・
食べたいときに
食べ過ぎずにバランス良く美味しく
楽しく節度をもって・・
ドン・シモーネ店主
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岐阜県産 軍鶏胸肉・・
強火でソテーしてから
白ワインで蒸し煮します・・
その後・・
無塩バターと春キャベツ・・
これが 至福の喜びの味に変化します・・
黄ズッキーニ・・
薄切りにしてパスタと一緒に強めの塩水で
ボイルしているので美味・・
“岐阜県産軍鶏と
春キャベツのアーリオ・オーリオ
黄ズッキーニと生スパゲッティー
フレッシュミントの香り ”
やっぱりズッキーニにはミントが合いますよね・・
今宵も ドン・シモーネの食卓へようこそ・・
Buona notte ciao..



