今宵も ドン・シモーネの食卓へようこそ・・
台風・・
昨夜は外の爆風の音で
何度も何度も目が覚めました・・
明日もまだ続く見込み・・
お出掛けの際は
足元 そして
傘を使用する場合は
第三者の危険も・・
くれぐれもおきお付け下さいね・・
ドン・シモーネ店主
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昨日は・・
秋刀魚を・・
三枚に下ろして・・
グリルをしました・・
焼き茄子を作って・・
半分だけ使用しました・・
キノコもさっとソテーして・・
昨日は
秋のリゾットをこしらえました・・
さぁ 一つの事例を基に 応用してみましょう・・
大学院ではマーケッティング基礎戦略
『ヘルシア緑茶』の市場戦略を
『おーいお茶』『伊右衛門』など他社との比較で
バーチャル・開発チームとして
プレゼンテーションしてきました・・
応用でございます・・
今宵のおもてなしとはあまり関係ありません・・
今宵は グリルした秋刀魚を・・
再度 紫玉ねぎと ディル （ハーブ）
でソテーして・・
焼き茄子 インゲン キノコそして 炒り胡麻・・
で応用系秋のパスタを・・
秋刀魚も気持ち良さそうに
パスタにダイブしています！！
焼き茄子の香ばしさと
炒り胡麻の香ばしさ・・そしてインゲンが
相性抜群です・・
リゾットも魅力的です・・
しかし パスタに軍配があがるでしょう・・
“秋刀魚とディルの香り
秋の味覚の香ばしさと苦味
風味豊かなセサミを添えて・・
良質ＥＸ．オイルを振っているので
香りのハーモニーを順番に順番に楽しんでくださいね・・
今宵も ドン・シモーネの食卓へようこそ・・
Ｂｕｏｎａ ｎｏｔｔｅ ｃｉａｏ．．