３月１９日（土）、４月１８日（月）、５月１７日（火）、６月１５日（日）７月１５日（金）、８月１３日（土）、９月１
お客様各位
この度、6月25日(土)をもちまして、オストゥーニを閉店させて頂くこととなりました。
2010年9月の開店以来、10ヶ月余に渡りまして、多くのお客様にご愛顧頂きました事を心より御礼申し上げます。誠にありがとうございました。
急なお知らせとなりましたことをお詫びしますとともに、ご利用頂きましたお客様にはご迷惑をお掛けすることになり、大変申し訳ございません。
諸事情ご賢察の上、何卒ご理解賜りたいと存じます。
改めてご愛顧に感謝申し上げますとともに、皆様の益々のご多幸ご発展をお祈り申し上げます。
ありがとうございました。
2011年6月 三輪重則
またいつの日か、大好きな南イタリアの雰囲気たっぷりのお店が出来れば・・・
と思います
2011年 盛夏
6/25
DWC 41st solo bianco at il meglio
DWC 41st donnafugata solo bianco
DWC 40th Donnafugata
２日遅れになりました
４０回目とはいえ、約３年ぶりのワイン会でした
ブランクのせいか人数や本数、事前準備など反省点多々
それでも旧知の原シェフの料理とドンナフガータのNEWアイテム、そして初期から参加頂いてる方やはじめましての方まで集まっての楽しい集まりになりました
イルメリオの皆さん、参加頂いた皆さん、クリオインターナショナル様 ありがとうございました
おもえば、このワイン会 僕にとってはいろいろ転機にも、いい出会いにも、勉強にもなりました
オストゥーニを出来たのもワイン会から のようなものだったし
色々あって、いっぱいいっぱいでお休みしてましたが、自分のペースで続けたいと思います
当日のお料理とワインアップしておきます
ドンナフガータブリュット
スルスール 2012
ルメーラ 2013
アンゲリ 2009
ミッレ エ ウナ ノッテ 2007
カビール 2012
オーガニックコンシェルジュサラダ
生ハムと鮎のパンナコッタ メロンのソース
岩牡蠣と茸のソテー ゴールドラッシュのピューレ
冷製フェデリーニ サマートリュフのソース
自家製 サフランのパッパルデッレ 万願寺唐辛子と渡り蟹のソース
千葉県産なでしこポークのグリル
デザート盛り合わせ
DWC 40th ドンナフガータワイナリー
オストゥーニ閉店から3年経ちました
お休みしていたワイン会始めます
40回目の今回はアイテムが増えたドンナフガータのワインで行います
スパークリングやロゼ白ワインも増え現在16種類
そもそもこの会は・・・
私ドンナフガータが主催するワイン会のメンバーのコミュニティです。
勉強会でもなければ飲み会でもない、集まって色んなワインを楽しむ。
なかなか飲めないワインも飲んじゃおう。
あくまでも美味しい料理が主役、一緒にワインを楽しむ、相性なんかは決め付けない。
ワインのウンチクを言うつもりはありません、食べたり呑んだりが好きな人に”これ、美味いでしょ！”って色んなワインを紹介したいなぁ～。って思って作りました。
ぶどうの名前やワインの名前？そんなの覚えてたら楽しめないよ！
（きちんと説明はいたします。）
はじまりはシチリアのドンナフガータ社のワインを皆に紹介したくて命名、スタートした会ですが、その後テーマは多岐にわたり現在に至ります。
２度のシチリア体験ですっかり魅せられたドンナフガータです。
過去４度の渡伊で青い空と輝く太陽
、美しい海
と、シチリアのみならず南伊に美しさにやられちゃいました。
というコンセプトで2007年から始めたワイン会です
毎回テーマを変えて今回が40回目です
日時 6/29(sun) 18:30～（予定）
場所 il megliohttp://il-meglio.com/
会費 10,000円（予定）
定員 8名
参加希望の方はFacebookメッセンジャー、アメブロのドンナフガータワインクラブhttp://group.ameba.jp/group/Qv3YHktOixFY/
等でご連絡ください
銀座No Bird 8/9
８月９日(thu)
の銀座No Birdは！
Light Groove Night！
田口悟史（Sax） 梅原新（Gt） Guest 老沼祐貴（Vo）
Satoshi Taguchi（Sax） Arata Umehara （Gt）Guest Yuuki Oinuma（Vo）
music charge 3500yen(2ステージ合計)open 18:00 1st 19:00 2nd 21:00(入替なし)
ご来店お待ちしています