第1回目は
鮮度による味の違いの体験とドリップの基礎。
皆さん割りと慣れた手つきで、普段からよくやっていらっしゃるのがわかりました
同じようにやっていても微妙に味が変わってしまうのがハンドドリップの難しさ。
どうして、なんで、と質問もたくさん飛び交いました
ドリップの入れ方を覚えたら…
アレンジコーヒー作り
話題は変わりまして、先日のジャパンバリスタチャンピオンシップ2016ファイナルのもようがYouTubeに公開されております。
おっとっと…
慣れない作業もみんなで協力
1回目から和気あいあいとした雰囲気でした
話題は変わりまして、先日のジャパンバリスタチャンピオンシップ2016ファイナルのもようがYouTubeに公開されております。
見逃した方はぜひ！
見た事ない方もぜひ！