すごーくないですか?????
作者は私・・・の友人でオーストラリア在住のバリスタです。
彼が働いているカフェのブログを見ていたら偶然見つけたので思わず無許可でアップしちゃいました。
ご本人見ていたらこの場を借りて・・・掲載させていただいてます。
私も去年の2月に行きましたが、もうすぐ1年経ってしまうんですね。
46℃の灼熱地獄が強烈に記憶に残っています。
彼はオーストラリアのラテアートチャンピオンシップで過去に2位になったという実績もあります。
その時のチャンピオンは世界大会で優勝しているのでオーストラリアのラテアートのレベルの高さがうかがえます。
現在は主にロースターとして働いているため、カウンターな立つことはめったにないそうですが、この腕前!!
日本大会に出たら余裕で優勝なのに~!!
と思ってしまいます。
そんなラテアートチャンピオンシップの予選が今月末から始まります。
私は一切首突っ込んでいませんが、決勝は観に行こうかな…?
友人、知人もたくさん出るので決勝に進めることを願っています。
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