こんばんは〜
今日は
朝からダラダラDAY
なんかそんなお年頃なのでしょうか・・・
エンジンがかからない日があるのは
まぁ、そんな日は無理をしないで
のんびり過ごす事にしています
嫌でも色々バタバタする日が
今はあるんですから
のんびりできる日に感謝です
久しぶりにお弁当アップしますね〜
月曜日〜〜
メインはシュウマイ、チンしただけ〜
火曜日〜〜
メインはこれまたチンする骨無しチキン〜
コストコ購入品で〜すっ
珍しく私にしては手の混んだ
エビ入りはんぺんを作ったけど
男子にはあまり喜ばれず
エビはエビだけ
はんぺんははんぺんだけで
食べたかった
と旦那さんに言われましたっ
水曜日〜〜
私の手抜きメニューの筆頭である
チキンのグリル焼き
あとはウインナーとか作り置きおかずを
詰めただけ
もも肉を多めに買ったときに
トントンと伸ばして
クレイジーソルト
か
ハーブソルト
をまぶして
冷凍保存しておいてます。
何もないときのお弁当のメインや
サンドイッチの具にも
使えて便利です〜
作り置きおかずを少し作っておくだけで
毎日手抜きができています
さて、そろそろ動き出して
夕飯の支度をしましょう〜
今日は息子たちもすでに家にいるので
そのうち
二人揃って
腹減った〜〜
と
リビングに来そうだなぁ・・・・
今夜は
早めに夕飯を作り始めますっ