東京の元旦、冬晴れの良い天気。
気持ちの良いお正月です。
2022年、我が家の正月酒は、京都の木下酒造さん「玉川 純米吟醸 福袋 無濾過生原酒」です。
税抜金額3,190円。
どんな中身かは、開けてからのお楽しみ。
フィリップ・ハーパー杜氏からの新年の贈り物との事です。
名前も、ジャケも本当にお正月っぽくていいですね。
お味ですが、吟醸感があって辛口過ぎず、甘口過ぎず、バランスの良い生酒です。
酒の肴は自家製のおせち。
好きなものしかつくってないから、自分たち好みの中身です。
おかがみの上に乗ってる妙に黄色い果実は、庭でとれた柚子です。
木下酒造のお酒
江戸時代の製法で醸した金色の酒「玉川 Time Machine ビンテージ」はこちら