スダジイ@2014/11/8 | maidoのアメブロ営業所

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ご存知スダジイでございます。シイの仲間ではNo.2のおいしさだと思ってます。
ちなみにNo.1はツブラジイ、甘味が強く殻も剥き易い、スダジイと同じく小さいのが難点。
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出力によるでしょうが、我家の電子レンジでは紙封筒に入れて1分30秒くらい回すとポンパンと音がして丁度よい按配に煎れます。
何しろ小さいので食べではありませんが、茶飲み話のお供には気節を感じて良いもんですね。
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吹田市千里万博公園某所
ツブラジイ@2014/12/21
ツブラジイ@千里の某所
マテバシイ