寒の戻りの水曜日。
午後から、妻とウォーキングして城北公園へ行くと、妹家族と偶然遭遇した。
妹家族は、枝垂れ桜の花見に来て帰るところだった
一緒にパシャリンコ📸
妹家族と別れて、私たちは、城北公園内の日本庭園へ行き、再び枝垂れ桜を見た。
まだ満開で綺麗だ。
満開の枝垂れ桜🌸
城北公園内をウォーキングして、外に出てピーターパンで買い物した。
マンボウ（蔓延防止重点措置）が解禁されて、ピーターパン２階の部屋が使えるようになり、無料のコーヒー☕️を飲んだ。
夜は、コストコで以前買って冷凍してあったフィリピン🇵🇭料理のロンガニサを、妻が焼いてくれた。
カナダ製だ🇨🇦
ロンガニサは、味付け豚肉の腸詰だ。
甘口と辛口がある。
フライパンに水を入れて、茹でながら焼くの焼き方のようだ。焦げ目がついてきたら完成。
次女夫婦は、ロンガニサを初めて食べたが、美味しいと絶賛していた。
このコストコのロンガニサはイチオシだ。
