黒胡麻豆腐厚揚げを頂いたので… | ドン前田のフィリピン探訪記

ドン前田のフィリピン探訪記

日本とフィリピンで生活しています。旅行とグルメと飲み会が好きなドン(ニックネーム)です。とかく敬遠されがちなフィリピンの様子を私の生活を通じてお知らせします。よろしくお願いします。

埼玉県に在住のフェイスブック友達が、珍しい黒胡麻豆腐厚揚げを送ってくれた。






届いたその夜は、基本的な厚揚げ焼きをした。

マイウ〜!




翌日は、妻がフィリピン🇵🇭料理のシシリントーフを作った。

生クリームを使った豆腐のピリ辛ミルク煮込みだ。

ミルクがだんだん煮込まれて無くなってくる。





フィリピンに行くと食べるお気に入り料理だ。

厚揚げが美味しいからバッチリマイウ〜!




次の日は、黒胡麻豆腐厚揚げの煮物を作った。

マイウ〜!





翌日は、黒胡麻豆腐厚揚げを使って、妻が、ゴーヤチャンプルを作った。

マイウ〜❗️