チーズフォンデュが食べたかったので、雪印のチーズフォンデュ用のセットを買った。
しかし、２〜３名用だし、一人で食べても美味くない。
金曜日に妹夫婦を呼んで食べることにした。
チーズフォンデュに使う素材はどうするか？
ソーセージ、人参、プチトマトベーコンは冷蔵庫にある。
とりあえずソーセージと人参は茹でた。
ベーコンは、スモークしてみた。
フランスパンは、ピーターパンで買ってきた。
一人分のチーズフォンデュ用の材料だ。
白ワインを温めてアルコールを飛ばして、チーズフォンデュ用のチーズと粉を混ぜたものに入れて温めて、柔らかくなるまで回した。
テーブルの上に、ホットプレートを置いて温めて、グラタン皿にチーズフォンデュ用チーズを入れた。
妹夫婦が来たので、乾杯🍻！
食事会がスタートした。
家庭で簡単に出来るチーズフォンデュもなかなか良かった。マイウ〜❗️