ガーリックチキンステーキがマイウ〜❗️

妹夫婦を食事会に呼んだ日のメイン料理は、ガーリックチキンバターステーキを作ることにした。

まず、ニンニクをカットしてオリーブオイルで炒める。

ちょっと古いニンニクがあったので、多めだ（笑）

オリーブオイルに、ニンニクの香りがついたら、ニンニクだけ出す。

フォークで何箇所か刺して味が染みやすくしたチキンのもも肉に塩胡椒を振ってから焼く。

蓋をした方が良い。

皮の部分を焼いてから、裏返してバターを入れて蓋をして焼く。

最後に、出してあったニンニクを入れて出来上がりだ！

ガーリックバターの風味で、マイウ〜❗️

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