グラタン皿に、豆腐を細かくして入れる。
チーズに焦げ目が付いたら出来上がり‼️
熱々マイウ〜です✌️
ある方が豆腐のグラタンは、ヘルシーで美味しいと書いてあった。確かに、マカロニより豆腐がヘルシーだ。簡単だから作ってみた。
厚切りハムと玉ねぎを細かく切った。
オリーブオイルで、これらを炒める。
バター、小麦粉、牛乳を入れてホワイトソースを作る。味付けは、コンソメで良いが、無かったので、チキンスープの素を使った。塩も少し入れた。あと胡椒をかけた。
グラタン皿に入れて、上にとろけるチーズをのせて、オーブントースターに入れて焼く。
