夏野菜のパスタ | ドン前田のフィリピン探訪記

ドン前田のフィリピン探訪記

日本とフィリピンで生活しています。旅行とグルメと飲み会が好きなドン(ニックネーム)です。とかく敬遠されがちなフィリピンの様子を私の生活を通じてお知らせします。よろしくお願いします。

義弟の守ちゃんが栽培したズッキーニを頂いた。小ぶりなので、縦切りにした。
茄子は輪切りだ。

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厚切りベーコンを買ってきて、パスタ作りの始まりだ。
トマトは、細かくカットした。

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フライパンに、オリーブオイルをひいて、野菜とベーコンを炒めた。

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このパスタの味付けは、塩コショウ、ガーリック、チキンスープの素、バジルプーストだ。


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茹で上がったパスタを絡めて、夏野菜とベーコンのバジル風味パスタの出来上がりだ。

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とってもマイウ〜でした(笑)