神戸市垂水区 ゆるり パン教室 -14ページ目

神戸市垂水区 ゆるり パン教室

パン作り大好きゆるりです。
神戸市垂水区で、産婦人科管理栄養士、パン、ケーキ、料理講師の経験を活かし、女性専用のパン教室を開催中です。
子育て中の方もそうでない方も、少人数の一回完結、初心者向けパン教室ですので、お気軽にご参加下さい。

こんにちは😃

2022年7月のメニューが決まりましたのでお知らせいたします。

相席が決定出来ませんので、ご予約はメニューを添えてのお申し込みのみ承ります。
 ★2種の方はそれぞれ、機械捏ね、手捏ねでさせて頂きますウインク

7月の2種受講
3800円


🆕新作🆕
①ポテトフォカッチャ
2700円





乾燥のマッシュポテトを使用して簡単に、ふわふわ、少しホクホクのフォカッチャを作ります。

粉を300グラム使うボリュームたっぷりのパンで、洋風の食事によく合いますおねがい


カスタードちぎりパンで使ったスクエア型が早くも再登場口笛

ラブ1個できますラブ

過去のメニューから
7月に受けるとリーズナブルです。
②赤ワインブレッド
2800円



人気のあるライ麦のパンの仕込み水をアルコールを飛ばした赤ワインでこねて、ほんのり赤ワイン風味のレーズンライ麦パンです🥐



4個出来ますパン




ブルー音符むらさき音符ピンク音符[オプション]ブルー音符むらさき音符ピンク音符
 
①国産小麦を使用
➕100円(一種につき)

  通常レッスンでは、扱いやすいスーパーでも手に入る外国産の小麦粉を使用していますが、国産小麦を使うと、フワフワ感や、もっちり感、風味などが増します。そこで、水分調節等が難しくなりますが、レッスンでも、国産小麦を使用するコースを設けます。
 
②持ち帰りを倍量に
➕500円(一種につき)国産小麦は➕600円
通常レッスンでは、メニューにより大きさは異なりますが1個~6個のパンを作ります。
4人家族だと一回の朝食で食べきってしまうくらいの量です。そこで、レッスンのメニューを倍の量でお持ち帰りして頂けるようご用意致します
持ち帰り分はレッスン中に私も作業を手伝いますのであまり作業の負担のないようにいたします

 
※注意
ご希望のお申し出がない場合は通常通りのレッスンをさせて頂きます。
メニューや、材料、レッスン人数の関係でオプションがつけれない事もありますので、お手数ですが、毎回ご相談ください。
出来る限り頑張りますっ!!

こんにちは😃


試作の熱が入ってますキメてる


しばらく朝食はパン🥐

9月までのメニューが決まりましたニヤリ


ゆるりです口笛



さて、5月下旬のレッスン報告です🤩



平日のレッスンは9時半スタートピンクハート

国産小麦のブリオッシュ倍量


土曜日はカフェマーブルをキッズさんが作ってくれました。


照り焼き味のピザパンはふわふわパンピザ


キッズさん姉妹の作品は

ウインナーロールとカフェマーブル


色んなカゴを持ってきてくださるので写真が映えますねーキラキラ


5月最終日は、久々きなこあんぱんと胡麻フランクもキッズさんの作品


もうお一人はハートのカフェオレぱんと出しパンとの国産小麦の倍量でしたブルー音符音符ブルー音符



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こんにちは😃

体重は変わらないのに、お腹周りがたるむねんと言っていましたが、体重は測ってなかっただけで、測ってみたらしっかり1キロ増えていましたガーン


ストレッチ始めました。

いつまで続くか、ゆるりですてへぺろ



さて、5月中旬のレッスン報告です🤩


土曜日のレッスンは、今月の2種の方

リモーネとベーグルのアレンジバージョンで紅茶入りのクリームチーズとオレンジピール入り。

切った写真を頂きました♪

フィリングの塗り方を次は変えてみようとなりました🤗

平日のレッスンは、

国産小麦3種のベーコンエピの少し成形を変えたバージョンおねがい

今年の秋にはこのリース型で、ベーコンエピの米粉入りバージョンが登場予定です♪


日曜日のレッスンは2年生女子3名さまおねがい


お2人は動物ちぎりパン

干支を書いてくれたり、くまを描いてくれたりお絵描きも楽しんでもらいました目がハート


台の上で絵を描く練習をしてさぁ、本番ラブ


お一人はチョココルネでしたが、一緒にお絵描きしましたよだれ


今月の2種の方もいらっしゃいましたびっくりマーク


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こんにちは😃

オリックス戦を見に行ってきました‼️

いつも阪神を見る位置よりだいぶ近くて、しっかり試合が見れたので違った楽しみがありましたウインク

そして、花火ナイト。

花火3年ぶりに見ました🎆

ゆるりですウインク


さて、ゴールデンウィークからの数レッスンのレッスン報告です^ ^


月初は三名様おねがい

8年くらい通ってくださっていますが、全員が2種するのは初めててへぺろ

ひたすら丸直すパン

カスタードちぎりパンとだしパンでした目がハート


次のレッスンは、過去のメニューにでたばかりのミートアンドジェノバのピザ倍量と


ゴマフランク倍量


だしパンは倍量で、カフェマーブルは過去にも受けてくださいましたが2回目のレッスンでしたウインク


日曜日のレッスンでは、3名様満席で、スパイシーなカレーパンの倍量の方おねがい


だしパンとカフェマーブルのお二人は国産小麦と、普通小麦でそれぞれレッスンされましたおねがい




そして、平日、私がオリックスを見に行った日のレッスンは2名様4種類、全部国産小麦のレッスンでしたおねがい


米粉パンの好きな生徒様の米粉バジルラブ


離乳食明けのお子さんにあげるのを楽しみにされていた

だしパン


ガリガリ、ザクザクのメロンパン


分割を増やしたフィグオランジェ


中盤からのレッスンもよろしくお願いいたします🤗



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2022年6月の日程が決まりましたのでお知らせいたします📢


レッスンでは、換気を心がけ、小まめな手洗い、消毒を実施し、アクリル板の設置など、感染予防に努めます。
私自身も不織布マスクを着用してレッスンをいたします。

また生徒様におかれましても、生徒様、お子様共にマスクの着用、消毒をお願いいたしますお願い

また、レッスン後のお茶、コーヒーの提供を控えさせて頂き、ご試食タイムも中止とさせて頂きます。



お席は先着順ではなく、
予約開始から12時間〜24時間くらいの間にお問い合わせ頂いた方の中で、
より多くの方にお席に入っていただけるように組み合わせをいたします。
日程が限られているため、第2第3希望を頂けるととても助かりますラブ

相席の決定はメニューの組み合わせが必要な為、メニューを添えてお申込みをお願いしますおねがい


5月10日更新






カレンダーは月曜始まりです。




お好きな⭕️のお日にちを選んでください。
スタート時間は基本は10時です。ご希望ありましたらご相談ください。


⭕️  ⇨予約可能日(紫線は相席で予約可能)
満席⇨キャンセル待ちとなります。


日程が合わない方はご相談ください
他にも開講可能な日をご提案させていただきます。
レッスン場所が自宅のため、家族が出入りする場合がありますが、コロナ感染症予防のため、レッスンに同席する事はほとんどありません。


通常レッスンは、3名様迄のお席になります。

カレンダー中、水色の線の入っている開始時間を書いた日程はすでにご予約が入っているため、相席となります。
下記をご参照ください。

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駐車スペースがありません。
近くのコインパーキング(最大料金500円)をご利用ください。


ご予約お待ちしています^_^


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