こんにちは😃


こんにちは😃


こんにちは😃
試作の熱が入ってます![]()
しばらく朝食はパン🥐
9月までのメニューが決まりました![]()
ゆるりです![]()
さて、5月下旬のレッスン報告です🤩
平日のレッスンは9時半スタート![]()
国産小麦のブリオッシュ倍量
土曜日はカフェマーブルをキッズさんが作ってくれました。
照り焼き味のピザパンはふわふわパンピザ
キッズさん姉妹の作品は
ウインナーロールとカフェマーブル
色んなカゴを持ってきてくださるので写真が映えますねー![]()
5月最終日は、久々きなこあんぱんと胡麻フランクもキッズさんの作品
もうお一人はハートのカフェオレぱんと出しパンとの国産小麦の倍量でした![]()
![]()
![]()
★ーーーーーーーーーーーーーーー★
こんにちは😃
体重は変わらないのに、お腹周りがたるむねんと言っていましたが、体重は測ってなかっただけで、測ってみたらしっかり1キロ増えていました![]()
ストレッチ始めました。
いつまで続くか、ゆるりです![]()
さて、5月中旬のレッスン報告です🤩
土曜日のレッスンは、今月の2種の方
リモーネとベーグルのアレンジバージョンで紅茶入りのクリームチーズとオレンジピール入り。
切った写真を頂きました♪
フィリングの塗り方を次は変えてみようとなりました🤗
平日のレッスンは、
国産小麦3種のベーコンエピの少し成形を変えたバージョン![]()
今年の秋にはこのリース型で、ベーコンエピの米粉入りバージョンが登場予定です♪
日曜日のレッスンは2年生女子3名さま![]()
お2人は動物ちぎりパン
干支を書いてくれたり、くまを描いてくれたりお絵描きも楽しんでもらいました![]()
台の上で絵を描く練習をしてさぁ、本番![]()
お一人はチョココルネでしたが、一緒にお絵描きしました![]()
今月の2種の方もいらっしゃいました![]()
★ーーーーーーーーーーーーーーー★
こんにちは😃
オリックス戦を見に行ってきました‼️
いつも阪神を見る位置よりだいぶ近くて、しっかり試合が見れたので違った楽しみがありました![]()
そして、花火ナイト。
花火3年ぶりに見ました🎆
ゆるりです![]()
さて、ゴールデンウィークからの数レッスンのレッスン報告です^ ^
月初は三名様![]()
8年くらい通ってくださっていますが、全員が2種するのは初めて![]()
ひたすら丸直すパン
カスタードちぎりパンとだしパンでした![]()
次のレッスンは、過去のメニューにでたばかりのミートアンドジェノバのピザ倍量と
ゴマフランク倍量
だしパンは倍量で、カフェマーブルは過去にも受けてくださいましたが2回目のレッスンでした![]()
日曜日のレッスンでは、3名様満席で、スパイシーなカレーパンの倍量の方![]()
だしパンとカフェマーブルのお二人は国産小麦と、普通小麦でそれぞれレッスンされました![]()
そして、平日、私がオリックスを見に行った日のレッスンは2名様4種類、全部国産小麦のレッスンでした![]()
米粉パンの好きな生徒様の米粉バジル![]()
離乳食明けのお子さんにあげるのを楽しみにされていた
だしパン
ガリガリ、ザクザクのメロンパン
分割を増やしたフィグオランジェ
中盤からのレッスンもよろしくお願いいたします🤗
★ーーーーーーーーーーーーーーー★