※現在【高円寺のラーメン】食べ歩き（めざせ! 「100店舗」制覇!!）blogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。
♪(*￣▽￣)ノうぃ
※現在【高坂（埼玉県東松山市）のラーメン】のblogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。
2019年5月11日（月）の午前中（11時）より、猛暑日和でクソ暑い中を我が家からわざわざ徒歩（1時間程度）にて（これが3度目となる）【（埼玉県）東松山保健所】に足を運んできた! その要件とは、我が家で開業予定の自宅カフェ 【Hard Dog Cafe どなるど☆の部屋】の「（食品）営業許可書」を受け取ってきたのであるが、実に“感無量”の瞬間でありましたとさーっ!
その後は電車にて地元である高坂に帰還し、東武東上線「高坂」駅「東口」より「高坂駅前通り」を真っ直ぐに進みんだ先、すぐ右手にある蕎麦（そば）屋。。。（最寄駅：東武東上線「高坂」駅「東口」より徒歩1分程度）
【朝日屋】
（埼玉県東松山市高坂964-3 TEL：0493-34-5333）
にカミさんと2人で約“9ヵ月振り”に「19回目」の参上!（12時15分頃の入店）
◆2015年8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて、”記念”すべき“初めて”の外食先がこちらのお店と相成ったのである! 実は、引越前の2015年5月に高坂近辺を（歩きながら）市場調査していた時に偶然にもこちらのお店を発見! そして、引越し後には真っ先にこちらのお店で『天せいろ』を注文しようと、その時から心に決めていたのであった! そして（2015年）8月7日（金）の“初”入店時に、“お待ちかね”であったその『天せいろ』を喰らったのであった!
※その初入店した2015年8月7日（金）の様子を記した（小生の）blogはこちら → 【高坂のグルメ・001】朝日屋 ～天せいろ～
◆こちらのお店であるが、高坂駅「東口」の「区画整理」工事の為に一旦は“立ち退き”となっていたのであるが、2017年に入ってから建て直しの上、無事に「再オープン」を果たしたのであった! 当然であるが、旧店舗と比較すると店内は綺麗で明るめ、そして店舗面積が広くなり座席の配置も“フレキシブル”になった模様である! そして、トイレもとっても綺麗になったざますわね!? また、「メニュー」も若干変更されており、品数が“簡素化”された模様であろうか!? それでも嬉しいのは、季節が「夏」時であっても『なべ焼きうどん』類の注文が可能な事であろうか!? ちなみに下記↓添付が旧店舗の写真でありまっす!
◆さてこの時は、元々の店主と思われる職人気質でやや“強面”（こわもて）な感じのオジサンの姿が見えず、調理等は若旦那（?）へとバトンタッチされていた模様であろうか!? また、以前からいる（注文受け・会計係の）やや“可愛げ”（?）な感じのオバチャンは相も変わらずご健在であった! そして場所柄からなのか、お店のお客さんは以前と変わらず“ガテン”系（工事現場風）な方の割合が多いのかもしれないわね!?
まずは『ビール（大瓶）』（￥600）を注文すると、「お通し」で以前とは全く変わっていない『煮物』が供された♪
そして、「おつまみ」メニューの中より。。。
『天ぷら』（￥1,050）
を注文ざます♪ ほんのりと「ごま油」の風味がするこの『天ぷら盛合せ』は、“カラッ”と揚がっていてとっても美味いざんす♪ 『天ぷら』のネタは「海老」「キス」「茄子」「かぼちゃ」「人参」といったところであるが、“メイン”となる「海老」が「3尾」である為に2人だと喧嘩になってしまうわよね!? そして、ここで飲み物を『冷酒 そば屋の地酒（300ml）』（￥700）に変更ざます♪
続いては、店内の壁に貼られていた「おつまみ」メニューの中より。。。
『かつ煮』（￥650）
を注文ざます♪ これは蕎麦（そば）屋における“絶好”の「おつまみ」であるわい!? しかし、ここは敢えて完食せずに“数切れ”残したのであったとさーっ! ここで飲み物を『酎ハイ（レモンサワー）』（￥400）に変更ざます♪
そして“〆”にて、「ご飯もの」メニューの中より。。。
『天丼』（￥1,100）
に“サービス”である『小そば（冷）』を追加注文ざます♪
★実はこの時、入店前より完全なる“天丼モード”と化していたいたのであった! 上述↑の通りでこの日は猛暑日和であった為、通常であれば冷たい『そば』類を注文するところであるが、そこは“背に腹は代えられぬ”と言ったところであろうか!?
★さてさて“肝心”な『天丼』であるが、「ごま油」風味である『海老』が「3尾」に『かぼちゃ』と『人参』が添えられた構成であるわね! ちゃんと“カラッ”と揚げられており、更にはこちらのお店の「ご飯」はとっても美味しいので、難なくの“完食”と相成りましたーっ♪
★そして、「天つゆ」の染み込んだ「ご飯」に先ほど敢えて残しておいた『かつ煮』を”数切れ”を乗せてみれば、ここに“簡易版”の『ミニかつ丼』の完成なのでありまっす♪ 上述↑の通りで、こちらのお店の「ご飯」がとっても美味しいので、“大満足”の結果となりましたとさーっ!
☆さてさて上記↑の通り、こちらのお店は高坂移住後「第一号」の外食店となった訳であるが、いきなり最初から“良い感じ”のお店に出会えた事に大変感謝致しまっす! また「駅近」であり、更には我が家からも普通に歩いてアクセスできるので、今後とも度々利用させてもらう事になりそうな予感がするわよね!? と言うよりも、この辺に他にちゃんとしたお店が無いのも事実だのだ。。。ぼそっ! 次回は、久しぶりに「冷そば・うどん」メニューの『肉せいろ（そば）』（￥800）でも食べてみようかしらね!?
☆ちなみに下記↓添付写真は、カミさんが注文した「冷そば・うどん」メニューの『鴨せいろ（そば）』（￥900）でありまっす!
<営業時間>
■営業 11：00-20：00（休憩無し）
■定休 火曜日
■喫煙 不可