知り…ピーン☆‼
梅ジュースの季節やんか‼と
早速
青梅さんと氷砂糖買ってきました‼
…ちなみに映画は録画したものの
まだ観ていません…ゴニョゴニョ。
落ち着いたら観る予定です(^^ゞ(笑)
レシピは
NHKで放送されている
グレーテルのかまどのものです。
毎年作っているので
レシピを見ないでも
作れるようになってしまいました(*^^*)

①梅を一晩冷凍庫で凍らせる。
②①をお水でよく洗いヘタを竹串で取る。
③②の水気をしっかりと拭き取り、煮沸した瓶に梅と氷砂糖を交互に敷き詰めていく。
④③を冷蔵庫で保管し毎日瓶を上下させて三週間待てば出来上がり。
詳しくはグレーテルのかまどHPへ♪
今年はどんな味になるのかな?
毎年違う味になるのも楽しみのひとつ☆
ジュースに
お酒に
ジャムに♪
早く梅ジュースはじめましたを
したいです(ノ´▽`)ノ