うちご飯☆毎年恒例?!梅シロップ作り | かわちゃん 日記

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海街ダイアリーが地上波放送‼と

知り…ピーン☆‼


梅ジュースの季節やんか‼と

早速

青梅さんと氷砂糖買ってきました‼


…ちなみに映画は録画したものの

まだ観ていません…ゴニョゴニョ。

落ち着いたら観る予定です(^^ゞ(笑)


レシピは

NHKで放送されている

グレーテルのかまどのものです。


毎年作っているので

レシピを見ないでも

作れるようになってしまいました(*^^*)

①梅を一晩冷凍庫で凍らせる。
②①をお水でよく洗いヘタを竹串で取る。
③②の水気をしっかりと拭き取り、煮沸した瓶に梅と氷砂糖を交互に敷き詰めていく。
④③を冷蔵庫で保管し毎日瓶を上下させて三週間待てば出来上がり。

詳しくはグレーテルのかまどHPへ♪

今年はどんな味になるのかな?

毎年違う味になるのも楽しみのひとつ☆


ジュースに

お酒に

ジャムに♪

早く梅ジュースはじめましたを

したいです(ノ´▽`)ノ