・チキンのチューリップ
・鳥だんご
・ジャガイモサラダ
・ひじきの煮物
・たこさんウィンナー
チキンのチューリップを味見したら…
こりゃたまらーんの美味しさ!!
中はジューシー外はカリです!!
材料と作り方♪
①手羽先の関節を折って羽先をとり、残った手羽中を使います。羽先をチューリップにするため細い骨を抜き、大きい方の骨にお肉を引き上げながら集め形を整えます。
②ZIPロック袋に卵一個、しょうが一かけ、酒大さじ二、水大さじ三、塩と砂糖小さじ１を入れ１を入れてよく揉みこみ冷蔵庫で30分寝かせます。
③下味をつけた②に小麦粉大さじ五、片栗粉大さじ三、シナモン・ナツメグ・カルダモンパウダー（なければクローブ）を子さじ１、ホワイトペッパーと塩少々混ぜたものをまぶして油で形を整えながら揚げたら出来上がり!!
これおすすめです!!
●ホットサンド①
・なすとチーズのサンド
・バーニャたれ×温野菜
●ホットサンド②
・手作りプラムジャムのホットサンド
・ごぼうサラダ
・バーニャたれ×温野菜
お父さんからのプレゼント
ホットサンドメーカー大活躍♪
もうすでに食欲の秋です(笑)
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