うちのばぁちゃんに、
ハヤシライスを作りました
っというのも、
おばあちゃんが、
｢ハヤシライスはレトルトでしか
食べたことがないけど、
美味しくないし、作り方が
分からん｣と、
言うのです
あの美味しさを伝えなあかん
それならあたしが作ると、
おばあちゃん宅の昔ながらの
低い台所に立ち
奮闘しました
ルーから作ろうと考えてましたが、
おばあちゃんがルーを
買ってきていたため、
予定変更
市販のルーを美味しくするために、
玉ねぎは飴色になるまで炒る事や、
隠し味に酒とケチャップを
少し入れました
出来上がりは
こんな感じ
おばあちゃんの反応は…
｢美味しいなぁ～また作ろな｣と
喜んでくれました
ほっ
二人で食べると美味しい
久々に温かい食事が出来ました
おばあちゃんの笑った顔が
大好きです
喜んでもらえて良かったです