おはようございます
昨日の記事も見ていただき
ありがとうございます♪
パクチーがどんどん育っていくけど、食べられるのがわたししかいないので追いつかない
次は何にして食べようかな〜？と考えていたら
緑豆ではないけれど、北海道のじゃがいもでん粉と、九州のさつまいもでん粉のみを使った春雨を見つけたので
それを使って今回はヤムウンセン
食欲がやっと回復したばかりだから、海老は使わずにたくさんあるパプリカとパクチーのみ！
元々春雨サラダ大好きで、具なしでいいと思うくらいだからまったく問題なし◎
初めて作るのに調味料を目分量で入れていたら、お酢がドバッと入りすぎちゃって
きっとすごく酸っぱいだろうからあとで調整しよ。と食べてみたらめちゃくちゃ美味しくて
♡
次またこの味で食べたいけど、同じ味にできるかな。笑
ぐんぐん育ったレタスミックスも、柔らかくて味が濃くて相変わらずの美味しさ
♡
朝サラダをはじめたときに、令和の米騒動になったらお米の消費量が減らせていいかも
なんてかる〜く考えていたら
なんてかる〜く考えていたらわたしの住んでいる地域でもついに。
一週間前まではいつも通りあったのに、なくなるときは本当に一瞬ですね
最後まで読んでいただき
ありがとうございます。
また遊びに来ていただけたら
嬉しいです♪
