今日のお昼ごはん🍚

丸源ラーメン 長浜店。
全国に200店以上展開する人気ラーメンチェーン。
先日、TVで放映されていた“元祖!大食い王決定戦”を観て、美味しそうだったので、久しぶりに行ってみました。

ねぎ肉そば 946円。
丸源ラーメンといえば、熟成醤油のスープに旨味の強い豚肉、柚子こしょうおろしの肉そば。
ここに、青ねぎの細切りをトッピングした、ねぎ肉そばを注文しました。
コクがありつつも、くどくないラーメンで、とても美味しいです。
青ねぎは、スープに浸して、少し熱を通して食べるのがいいみたい。

味変は、揚げにんにくやお酢がおすすめ。
ごちそうさまでした。