材料と作り方<2人分>
ささみ 6本
塩コショウ
小麦粉

合わせ調味料
aケチャップ、マヨネーズ 各大さじ2
aシュガーカット 小さじ1/4(砂糖なら小さじ1)
aしょうゆ 小さじ1

小ネギ


①ささみ(茹でた)はひと口大にきる
②フライパンにささみを入れ塩コショウして小麦粉をふり、中火で熱し色がついたら裏に返してサッと焼く
③焼き色がついたら合わせ調味料aを加え絡めながら2分くらい炒め合わせる

④器に盛り小ネギをのせる