材料と作り方<2人分>
鶏もも肉 1枚
さつまいも 1本
塩こしょう 少々
片栗粉 大さじ3
ソース
バター 30g
はちみつ 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
ニンニクチューブ 2cm
好みでパセリ 少々
①鶏肉はひと口大に切ってビニールに入れ 塩こしょう 片栗粉をまぶし振る
②ソースの材料を耐熱容器に入れてレンチン30秒加熱して混ぜる
③フライパンに多めの油を熱し鶏肉を片面4分、裏に返して4分揚げ焼きにする
④余分な油をキッチンペーパーで拭き③のソースをかけて絡める
⑤パセリを振る
材料と作り方<2人分>
鶏もも肉 1枚
さつまいも 1本
塩こしょう 少々
片栗粉 大さじ3
ソース
バター 30g
はちみつ 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
ニンニクチューブ 2cm
好みでパセリ 少々
①鶏肉はひと口大に切ってビニールに入れ 塩こしょう 片栗粉をまぶし振る
②ソースの材料を耐熱容器に入れてレンチン30秒加熱して混ぜる
③フライパンに多めの油を熱し鶏肉を片面4分、裏に返して4分揚げ焼きにする
④余分な油をキッチンペーパーで拭き③のソースをかけて絡める
⑤パセリを振る