材料と作り方<2人分>
キャベツ 1/4
豚バラ肉 150g
(下味→酒小さじ1.塩少々)
うずらのたまご→味付けしたもの
a酒 、オイスターソース 各大さじ1
シュガーカット少々(砂糖なら小さじ1)
水 200ml
①ごま油で豚肉を炒め、色が変わったらキャベツを加えてしんなりするまでいためる
②aとうずらのたまごを加えて5分くらい煮て水溶き片栗粉を加えてトロミをつける
材料と作り方<2人分>
キャベツ 1/4
豚バラ肉 150g
(下味→酒小さじ1.塩少々)
うずらのたまご→味付けしたもの
a酒 、オイスターソース 各大さじ1
シュガーカット少々(砂糖なら小さじ1)
水 200ml
①ごま油で豚肉を炒め、色が変わったらキャベツを加えてしんなりするまでいためる
②aとうずらのたまごを加えて5分くらい煮て水溶き片栗粉を加えてトロミをつける