材料と作り方<2人分>
たまご 3個
出汁
 ベジブロス 大さじ3
 みりん        大さじ1
 塩               少々
 
aジャコ         大さじ1
a青ネギ         適宜
 
大根おろし
しょうゆ
 
①たまごを割りほぐし出汁とaを加えて混ぜ合わせフライパンにたまご液を2回に分けて流し込み卵焼きを作る
②大根おろしとしょうゆを添える
 
 

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