はちみつニンニクバター香るトンテキ

材料と作り方<2人分>

豚ロース   2枚

   塩コショウ

   小麦粉

ニンニク

バター

タレ

 酒、しょうゆ、ハチミツ 各大さじ1

 ウスターソース 大さじ2

①豚肉は筋切りをして塩コショウをふり小麦粉をまぶす

②フライパンにオリーブオイルを敷き薄く切ったニンニクを炒めてフライドオニオンにして取り出しておく

③②のフライパンに豚肉をいれて弱火で炒めて火を通す

④バターとタレを加えて煮絡ませる

⑤盛り付けた肉に②のフライドオニオンを置く

豚ロースの

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