材料と作り方〈2人分〉
牛肉バラ薄切り肉 200g
豆腐 1丁
ネギ 1本
小松菜 1束
こんにゃく 下ゆで
砂糖 大さじ4
しょうゆ 大さじ3
酒 50cc
①フライパンに油を敷いて牛肉と砂糖を入れ炒める
②とうふ、ネギを炒め、小松菜、こんにゃくを加えて炒める
③しょうゆと酒を加え煮る
